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Hallo Manuel, wie Norbert beschrieben hat, wird es mit dem nachträglichen Dämpfen schwierig. Aus meiner Sicht liegt die Ursache für die Probleme mit ungedämpfter Buche in den für Buche typischen hohen Wachstumsspannungen. Beim dämpfen wird u.a. erreicht, dass sich diese Spannungen abbauen...

Der Pilzbefall an der Plattenoberfläche ist m.E. mit Sicherheit ein Schimmel. Die Vielfalt in der Erscheinung ist bei Schimmel riesig, so dass sie eben in allen möglichen Farben auftreten. Dort wo Schimmel wächst ist zumindest die Oberfläche ausrechend feucht gewesen. Die Holzberfläche bietet...