Hallo,
ich denke, es war für etwas weiches, was teilweise an den Steinen kleben blieb. Sonst macht der Rechen keinen Sinn. Das Loch im Holz deutet auf einen Aufsatz hin, eventuell einen Trichter. Vielleicht eine Quetsche für Obst, bevor es ausgepresst wird. Also ein Vorgänger der heute üblichen Schnitzelwerke, die heute in der Kelterei verwendet werden.
Es grüßt Johannes