Würde hier auch am ehesten die Veritas empfehlen. Liegen gut in der Hand, angenehmes Gewicht und komfortabel einzustellen. Die schicken auch immer noch eine Einlage mit, die Du zwischen Eisen und Hobelbett legen kannst, um das Hobelmaul zu verkleinern. Falls es etwas günstiger sein soll, würde ich die von Dictum nehmen. Mit kleinen Einschränkungen den Veritas sehr ähnlich. Lie Nielsen sind eher was für feinere Arbeiten und nicht so komfortabel beim Einstellen. Bei alten Stanley Hobeln sollte man sich etwas auskennen. In Deutschland bekommt man eher selten die guten Baureihen. Da sollte man Erfahrung haben, um sie zu erkennen.
Gruß Michael