Mit Osmo Topoil hast du schon ein recht gut bewährtes Produkt für eine Küchenarbeitsplatte. Auch hier im Forum können das einige bestätigen. Klar gibts noch zahlreiche weitere hochwertige Arbeitsplattenöle, ich sehe aber jetzt keinen Grund, nochmal auf ein anderes Produkt umzusteigen, zumal du die Dose ja schon da hast.
Ich würde dir aber dringend empfehlen, mal ein Testbrett damit zu behandeln. Damit du ein Gefühl für das Produkt bekommst. Entgegen anderen Ölen kannst du bei dem Produkt einen leichten Überstand stehen lassen. Am besten geht das mit einem Schwamm, wo man erstmal etwas großzügiger Öl aufbringt und nach vielleicht 10 Minuten mit einem gut ausgedrückten Schwamm nochmal schlichtend drübergeht, so dass nur noch eine hauchdünne Schicht übrigbleibt.
@MalerBrian: Deine Aussage "jeglicher anderer für Holz geeigneter Lack/Lasur" halte ich für ungünstig. Auf eine Arbeitsplatte gehört eigentlich weder Lack noch Lasur. Noch dazu, wenn die zuvor schonmal geölt war. Ziel ist hier ja auch, eine gut geölte Oberfläche zu haben. Leinölfirnis geht grundsätzlich auch, aber nach meiner Erfahrungen können gute Arbeitsplattenöle mehr und sind zudem für Lebensmittelkontakt ausgelegt. Bei einem Leinölfirnis unbekannter Herkunft weiß man das nicht. Und Pigmente auf einer Arbeitsplatte würde ich auch nicht empfehlen, weil die bei jedem kleinsten Nachschliff wieder runter sind und bei bereits geöltem Holz auch nur schwer wieder aufzubringen sind. Sieht dann auch sehr uneinheitlich aus.