Moin,
Die Epoxybeschichtung ist so neu ja nicht. Wird im Bootsbau schon lange angewendet. Wie jede Oberflächenbehandlung hat auch Epoxy Vor- und Nachteile. Man erhält eine relativ unempfindliche, harte Oberfläche. Nachteilig ist, dass Epoxy nicht UV-stabil ist, weshalb im Bootsbau anschließend immer eine Endbehandlung mit 2K Lacken angeraten ist. Des weiteren ist die Erneuerung des Aufbaus bzw. das Entfernen der Beschichtung eine absolute Strafe. Durch die Härte des Epoxys ist, wie bei 2K-Lacken auch, bei Massivholz die Rissbildung immer ein Thema.
Subjektiv ist die entstehende Optik auch streitbar. Das sieht genau danach aus, was es auch ist, nämlich eine Plastikbeschichtung. Das Holz wirkt unecht. Aber das ist sicher Geschmackssache.
Gruß, ugly
PS.: Nein, eine Ölbehandlung sollte vorher nicht erfolgen, das dürfte die Fähigkeit des Epoxys sich mit der Oberfläche zu verbinden deutlich schmälern.