Fahrbare Kühlzelle ; )

Micha83

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Mein Hausschlachter des Vertrauens hat aus gesundheitlichen Gründen aufgehört.
Einen neuen Fleischer habe ich im Dorf gefunden, passt auch alles gut, leider hat er keine eigene Kühlzelle.
Wer denkt Mitte November schon, das da 20 Grad+ sind?
Also musste ich für die letzte Aktion bei einem anderen Fleischer im Dorf einen Kühlanhänger ausleihen.
Die 50 Euro fürs ausleihen, hab ich nix dagegen, mich nervt es aber von anderen abhängig zu sein
und seine Termine nicht frei gestalten zu können.
Der Anhänger ist auch ein ganz schöner Trümmer, so groß brauch eich es nicht.
Gebrauchte Kühlanhänger kosten 4000€ aufwärts, das ist nicht drin für eine Nutzung im Jahr.
So reifte der Entschluß, ich brauch eine Low Budget Kühlzelle.
Wir verkaufen auf Arbeit viele Möbel, wo Kühltheken enthalten sind, also auf Arbeit gefragt, ob eine Kühltheke übrig ist.
Zack, Kundenretoure, steht schon ein Jahr, kannste haben.
IMG_20231208_131051_7.jpg
140 cm breit, mit passendem Aggregat fertig angeschlossen. Läuft und hätte sogar Beleuchtung.
Für das eine mal im Jahr, kann ich den wahrscheinlich höheren Stromverbrauch verschmerzen.
Das Volumen was gekühlt werden muss, ist ja nun um einiges größer.
Nächster Punkt, der fahrbare Untersatz.
Kleinanzeigen durchforstet, in der Nähe ein DDR Anhänger mit 140cm Breite und 200 cm Länge.
Mit dem Crafter hingefahren und abgeholt.
Passte gerade so in den Ladraum.
Dort festgestellt, das der Anhänger noch angemeldet ist, das war so nicht beschrieben. :emoji_stuck_out_tongue_winking_eye:
Da hätte ich ihn auch auf Achse holen können.
Tüv neu gemacht und umgemeldet.
IMG_20231028_175939_7.jpg
Die Salatbar hat mitlerweile alles unnütze, wie die selbstschließende Haube
und die beheizte Tauwasserschale verloren.
Somit auch eine Menge Gewicht. Wiegt jetzt mit Aggregat noch ca 120 kg.
Die Zulässige Gesamtmasse sind 500 kg.
Leergewicht vom Anhänger etwas über 150 kg.
Hatte ein Angebot über 40 mm Sandwichplatten als Umhausung, Preis ging in Ordnung,
die 200 kg Gewicht für die 17 qm Platten mit Stahlhülle nicht.
Also wird es eine Fachwerkkonstruktion mit 50 mm Dämmwolle drin.
Der Aufbau soll komplett abnehmbar sein.
Verkleidung innen und außen, dünnes Alublech oder Titanzink vom Klempner.
Ob der Aufbau jetzt innen drin steht oder die Hülle außen über den Anhänger drüber geht,
ist noch nicht abschließen fertig gesponnen.
Das muss noch fertig reifen.
Ich weiß manche denken bestimmt, der spinnt. Kann ich damit leben.
Grüße Micha
 
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HolzandMore

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8. Längengrad
Ich geh nie über die Forenübersicht rein, sehe also eher nicht aus welchem Bereich eine Frage kommt.
Und so wirklich nach Projekt haben die beiden Bildchen nicht ausgesehen :emoji_stuck_out_tongue:
 

Micha83

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Holz kommt natürlich auch vor.
Heute die Hölzer vorbereitet, um die Kühlwanne höher im Gestell zu lagern,
weil es sonst Kollisions Probleme mit dem Kotflügel gibt.
IMG_20240116_152008_1.jpg
Passt, paar mm Luft zum Kotflügel sind jetzt vorhanden.
IMG_20240116_162841_1.jpg
Vorn muß die Kühlleitung mit durchgefädelt werden, das Aggregat hängt dann über der Anhängerdeichsel.
Jetzt suche ich nach Dämmmatten, wahrscheinlich selbstklebend, mit einem möglichst hohen Dämmwert
bei 15-20 mm Dicke, um den Wandbereich des Anhängers unter der Kühlwanne zu dämmen.
Ebenso die Kotflügel von innen und den Unterboden von unten.
Könnt ihr da zufällig was bezahlbares empfehlen?
Grüße Micha
 
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fried.chycken

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Armaflex ist selbstklebend und geschlossenporig (wird für Lüftungsanlagen und Wohnmobile verwendet). Nicht ganz günstig, klebt aber wie hulle.

Am billigsten dürfte irgendein Styroporartiges Zeug sein...

Die lowcost-lösung der Wohnmobil-Selbstausbauer: dämmewolle beliebiger Art, möglichst günstig, in gefriertüten einschweißen oder in ziplock Beutel stecken und mit einer Stecknadel ein Mini Loch zum Druckausgleich machen. Diese dann mit doppelseitigen Klebeband an die Wände...spielt seine Vorteile aber zugegebenermaßen bei unregelmäßigen formen aus und nicht bei einem geraden Aufbau.
 

Martin45

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Was schlachtest du denn? Was wird daraus?
Der Hänger ist dann zum Abhängen des Fleisches nach dem Schlachten?
 

Micha83

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Moin, bei Armaflex und co bin ich auch schon hängen geblieben.
Da sind die angegebenen WLG Daten aber stark unterschiedlich.
PIR Platten haben eine WLG von 023, man muss aber ein ganzes Paket mit 17,5 m² abnehmen und der Versand ist teuer.
Hab mal bei einem Bekannten gefragt, er arbeitet in der Flugzeugwerft.
Im Flugzeug soll die Kälte nicht rein, bei mir nicht raus.
Pro Jahr haben wir ein Schwein und ca alle 1,5 Jahre eine Värse(junge Kuh die noch kein Kalb geboren hat)
Die Tiere wohnen mit bei uns auf dem Hof, sind Restverwerter und Rasenmäher.
Ein Teil von Wurst und Fleisch behalten wir, der Rest wird verkauft, auch um die Kosten für den Fleischer wieder einzuspielen.
Primär soll der Anhänger dafür sein, das man auch bei wärmeren Temperaturen schlachten kann.
Abhängen haben wir noch nicht probiert, da nie so viel Zeit war, die Kühlzelle zu blockieren.
Vakumiert einfrieren, hat fast das selbe Ergebniss wie Abhängen lassen. (Schwimu ist ihr Leben lang Verkäuferin beim Fleischer gewesen)
Grüße Micha
 
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Micha83

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Ich habe jetzt 6m² Armaflex selbstklebend bestellt, niemand wollte mir ein paar PIR Platten 20 mm als Paket senden,
ich sollte immer ein ganzes Paket mit 17 qm nehmen + Speditionsversand. :emoji_poop:
Dann nehme ich den etwas geringeren Dämmwert von Armaflex in Kauf.

Grüße Micha
 

KaiX0

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Ich habe mit Armaflex unseren selbstausgebauten Camper isoliert. Das klebt höllisch, Korrekturen sind unmöglich. Daher schau Dir diesen Trick an
https://m.youtube.com/watch?v=Doo6CR_D8go
Zu Beginn wird Folie abgezogen, dann ein Reststück wieder appliziert. So kann man auch schwierige Formen kleben.
Beim nächsten Camper nehme ich das nicht selbstklebende Armaflex und Sprühkleber, das lässt sich noch korrigieren und verschieben.
 

odul

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Zumindest mit normalem Sprühkleber habe ich denkbar schlechte Erfahrungen gemacht. Hatten wir auch mal einen thread zu. Ich schreibe das nur zur Sicherheit. Ich nehme an, das ist dann ein spezieller Sprühkleber.
 

Micha83

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Mit Sprühkleber mach ich hier nix. Habe da auch zwiespältige Erfahrungen. Sonne, Lösemittel und Wärme sind keine Freunde von Sprühkleber. Ich kenne auch keinen Sprühkleber, die ja als Kontaktkleber funktionieren, den man im nachhinein korrigieren könnte.
Da zerreißt es dir eher die armaflex Matten.
Grüße Micha
 

KaiX0

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Tja, also es gibt einen zu Armaflex passenden...Aber wenn Ihr nicht wollt. Ist vllt. auch nicht so wichtig, bei meinem Camper die Hohlräume damit auszukleiden war ein handgelenk- und fingerzerschneidendes Unterfangen.
 

Micha83

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Moin, wieder eine Bestätigung, das man sehr vorsichtig sein sollte mit Sprühkleber.
Die Zelle soll nur Kühlen. Für Gefrieren hätte ich ein anderes Aggregat gebraucht und wahrscheinleich auch dicker gedämmte Wände.
Zum gefrieren stehen im Haus 7 Geräte zur Verfügung. Daran sollte es nicht scheitern. Ein Kollege hat mal spaßig gefragt, ob wir das Haus mit Kühltruhen heizen? :emoji_wink:
Grüße Micha
 
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Micha83

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Armaflex ist im unzugänglichen Bereich dran.
IMG_20240203_110130_0.jpg
Kühlung hängt wieder am Platz.
Die Kupferleitungen sind ganz schön kurz, weil für den eigentlichen Einsatzzweck, das Aggregat unten drunter steht.
Weiß nocht nicht so richtig, wie ich das löse.
Ich bekomme es angebaut, es steht von der Stirnwand aber weit ab, richtung Zugfahrzeug.
Jetzt geht's an die Umhausung.
Die Kiefer stand vor einem Jahr noch ohne Rinde in unserem Wald.
IMG_20240203_143217_8.jpg
Grüße Micha
 
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Micha83

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Es ist langsam ein Raum erkennbar.
IMG_20240209_151304_5.jpg
Aggregat hängt jetzt auch schon an seinem Platz. Mit einem Drehteil werde ich wohl die Anhängerkupplung 20 cm verlängern.
Durch das Aggregat, besteht die Möglichkeit, sich beim rückwärts rangieren, die Kofferraum Klappe zu demolieren.
Nun wird es Zeit für den ersten Flug.
Muss noch einen Balken in der Scheune anschrauben, Kettenzug mit 5 m Hubhöhe anhängen, dann erster Test.
Grüße Micha
 

Micha83

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Balken zum hochziehen hängt erstmal provisorisch. Mehr wie 4,2 m bis Unterkante trau ich mich nicht.
IMG_20240209_175121_1.jpg
Bei nem Kumpel hab ich 4 Ringösen mit Innengewinde bestellt.
Schönes Wochenende
 

Micha83

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Aufhängemöglichkeit für die Fleischerhaken sind fertig.
Es sind 50x50x5 Stahlwinkel die 3 cm aus der Decke schauen.
IMG_20240210_162745_7.jpg
Die Enden sind passen ausgeklinkt.
Nächste Baustelle wird die Decke von innen mit Alu Dibond Platten verkleiden.
Dann aus den Resten, soviel wie möglich von den Innenwänden zu machen.
Der Rest wird mit 8 er OSB geschlossen.
Dann Gefache mit Dämmung füllen und
vom Anhänger trennen.
Anhänger mit Armaflex seitlich und von unten sowie die Radkästen innen bekleben.
Die Tür wird eine 19 mm Leichtbauplatte, später von innen vielleicht nochmal mit Armaflex beklebt.
Zerschnittenes Kabel verlängern.
Verteilerbox von unten an die Kühlung schrauben und alles wieder aufsetzen.
Bevor ich von außen alles verschließe, kommt der erste Funktionstest.
Ob es innen überhaupt auf 8 Grad oder weniger kühlt. Ich hoffe es natürlich.
Grüße Micha
 

Micha83

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Decke ist von unten zu.
IMG_20240211_114039_7.jpg
Gegen Wärmebrücken, kommt 3 cm styrodur von oben auf die Stahlschenkel.
IMG_20240211_115342_3.jpg
Der Rest wird mit 5 cm Miwo gefüllt.
Platten für die Front sind schon zugeschnitten.
Grüße Micha
 
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Micha83

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Licht gibt's nun auch.
Front und eine Seite sind zu.
IMG_20240212_132343_3.jpg
Miwo ist rundherum drin.
I IMG_20240212_150937_5.jpg
Meine Ringösen kommen morgen.
Meine zukünftige Tür ebenfalls.
Alu Dibond Platten Nachschub bekomme ich gebraucht von unserem Werbekleber des Vertrauens.
Grüße Micha
 

Micha83

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Wenn da 4 Rinder Viertel drin hängen, wird's eventuell schon eng.
Aus Edelstahl Resten möchte ich noch einen umgedrehten "Tannenbaum" schweißen, um Kleinzeug aufhängen zu können.
Das Fleisch soll frei hängen, ohne Berührung.
Vorm Kino mit den Kindern, vorhin noch schnell beide Räder abgebaut und die Radkästen mit brunox epoxy eingesprüht.
Der gezeigte, hatte es auch bitter nötig.
Der andere sah nicht so aus.
IMG_20240212_165627_6.jpg
Da kann ich morgen schon die Radkästen mit Armaflex bekleben.
 
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