Heute wurde bei uns für die Älteren im Gemüsegarten ein Hügelbeet angelegt:
ca. 14m auf 1m Fläche, ca. 1,5 Spatenlängen ausgeschachtet, dann von grob bis fein mit Geäst gefüllt. Darauf dann Laub vom letzten Herbst, unverottet und bereits beginnend. Dazwischen immer wieder verdichtet und wenn nötig auch gewässert. Dann folgte ungarer Kompost bis zu garem Kompost und zum Schluss eine Schicht humoser Gartenerde. Die Hühner haben sich gefreut, die Älteren auch, und in nicht allzu langer Zeit gibt es dann die ersten Radieschen, gefolgt von anderen biologischen Köstlichkeiten.