Ich würde mir hier nie Kölsch kaufen, aber an einem netten Abend im Päffgen mit Rob und seiner Manschaft ist das was anderes. Und nachdem wir zu 8 dreistellig wurden, war auch "locker". Das schöne ist: Du hast immer frisches kühles Bier im Glas.
Was wir jetzt so machen.....
- Ersteller yoghurt
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Ich würde mir hier nie Kölsch kaufen, aber an einem netten Abend im Päffgen mit Rob und seiner Manschaft ist das was anderes. Und nachdem wir zu 8 dreistellig wurden, war auch "locker". Das schöne ist: Du hast immer frisches kühles Bier im Glas.
Mitglied 67188
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...ich weiß auch nicht wie das passieren konnte.
Das Ichnusa war mal ein sehr gutes sardisches Bier wurde aber vor einigen
Jahren von Heineken aufgekauft.
Bei mir wird ein Bier auch nicht warm auf dem Tisch (nicht ansatzweise), normal kann man da schon etwas Schaum
drauf zaubern auch wenn es aus der Flasche kommt.
Bier einschenken können heutzutage nur noch wenige, bei den meisten Kellnern oder
Barkeepern bin ich immer kurz davor denen Flasche und Glas zu abzunehmen.
Doch ihr habt Recht... das schaut fürchterlich aus....ich muss da mal mit Photoshop ran....
Mitglied 67188
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Heuer is allerdings die Ausbeute recht mau. Die spätäpfel faulen schon am Baum und müssen runter obwohl sie noch 4 Wochen am Baum vertragen könnten. Dafür kommt bei jeder presscharge noch a Eimer gute Luise und Lucas Alexander dazu. Der frische „Bibbalmost“ schmeckt nun phänomenal! Werden wohl heute doch nur 240l. Nachste woch dann nochmal 9 zehntner äpfel dann sollte es für Familie und Freunde reichen.
Mitglied 67188
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Hab ich noch vom letzten Jahr….ca 100l...und keinen Apfelwein?
und überhaupt: des wad dann a Most
….Apfelwein, spricht der Herr im feinen Zwirn.Hondo6566
ww-robinie
Des heischt niddee Apfelwein, des heischt Moscht!
Btw: wo hast du die Flaschen her? Bin immer noch auf der Suche nach einem günstigen Lieferanten.
Btw: wo hast du die Flaschen her? Bin immer noch auf der Suche nach einem günstigen Lieferanten.
Flaschen? Du meinst die saftbeutel mit Zapfhahn?
Mitglied 67188
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das wird dann aber knapp bis zum nächsten Jahr...Hab ich noch vom letzten Jahr….ca 100l
Obwohl, ihr habt ja gutes Bier und das geht hoffentlich nie aus...
Da bin ich guter Dinge
der Apfelsaft geht weg wie nix. Behalten selbst damit’s bis zum Frühjahr reicht, Rest habt an Family. Dann haben viele was davon, und der Saft is überragend. Kein Vergleich zum gekauften.
Mitglied 67188
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das glaube ich dir, habe ja auch mal auf dem Land gewohnt und alle 2 Jahre bei der Apfelernte mitgeholfen
und natürlich bei der Weinherstellung...mit Qualitätskontrolle.
Das war eine kleine Cooperative die sich das ganze Equipment geteilt hat, da ging das
relativ zügig mit zerkleinern und pressen immerhin ≈ 20 Bäume kann ich mich vage erinnern.
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Erinnert mich an meine Kindheit. Drei vier Onkel mit Kind und Kegel, jeder wollt Most und hat dazugelangt. Ein Wochenende an der manuellen Presse, 3 Bulldog Hänger voll Äpfel sammeln, waschen pressen ….da is meine Haus und Hof Produktion lächerlich.
Maho68
ww-robinie
Dann kann dir keiner helfen ...ja aber nur längs zur Hälfte...
Sicherheitsschuhe habe ich mir nach anraten meiner Frau jetzt auch gekauft,
mag ich aber gar nicht, in der Werkstatt trage ich nur sogenannte Zustiegsschuhe also leichtere alpin Schuhe.
wenn Du lieber leiden möchtest , nur zu!Gibts doch heutzutage so schicke Sicherheitsschuhe, da braucht man nimmer mal sich umziehen
Mitglied 67188
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wo? auf chic pfeif ich!Gibts doch heutzutage so schicke Sicherheitsschuhe, da braucht man nimmer mal sich umziehen
ich arbeite sehr selten auf Baustellen und in 36 Jahren war das jetzt das 2. Ereignis.
Die "Alpin" Schuhe (alles Leder) können einiges ab und all die Sicherheitsschuhe die ich kenne sind Müll,
sei es von der Rutschfestigkeit oder der Bequemlichkeit oder der atmungsaktiven Materialien,.. usw.
habe ich Defizite in den genannten Kritikpunkten ist das für mich,... dass Sicherheitsrisiko.
Für die Baustelle habe ich nun solche "Sicherheit"Latschen und bin direkt auf der Leiter damit abgerutscht... ab für die Tonne.
Ich zieh diese Schuhe nicht wieder an, und das waren keine Billigen!
Bin /war Bergsteiger, gute Schuhe erkenne ich, die Hersteller von Sicherheitsschuhen haben da sehr wenig/keine Ahnung.
Der allergrößte Witz in dieser Sparte sind die Dachdeckerschuhe von FHB mit ihren Autoreifensohlen, .....da rutscht du
derartig, dass ist lebensgefährlich!
Länger als 1 Jahr hält der bei uns nicht. Dann werden die Beutel zu BombenHab ich noch vom letzten Jahr….ca 100l
Ich mag den naturtrüben Saft nicht sonderlich gern. Mein Pa aber, wir haben Dienstag gepresst und er hat sich 100l eingelagert. Reicht etwa für ein Jahr.
Die Bäume hängen trotz reichlicher Einlagerung immer noch voll.
Hondo6566
ww-robinie
Also ich hab im Keller Apfelsaft in 1Liter Flaschen, der hält locker 2 Jahre. Es bildet sich halt ein Satz am Boden, einfach jedesmal kurz die Flasche schütteln vorm Trinken...
Möchte diesjahr aber auch Saft in 3 oder 5 Liter Beutel zum Verkauf abfüllen, den Most bzw. "Cidré" hab ich schon im Fass für den Eigenbedarf.
Btw: mein Mitnahme-Hofladen ist fertig geworden bis auf ein paar Kleinigkeiten. War eine ganz schöne Schinderei von einem Torpfosten zum anderen das Erdkabel zu verlegen, musste dazu eine Reihe Sandsteinpflaster rausreisen. Danach mit nem 40mm Bohrer und dem großen Boschhammer den 60cm dicken Torpfosten von beiden Seiten löchern, der Bohrer war leider nur 40cm lang. Hat aber gut geklappt, dauerte nur gefühlt ewig.
Zuletzt bearbeitet:
Mitglied 67188
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was ist das, ein Mitnahme-Hofladen?
Gute Idee, wir gehen da auch einkaufen. Bei uns im Dorf hat auch einer aufgemacht.
Stichwort: Milchautomat - da gehen wir gerne mal rein:
https://www.google.com/maps/place/T...OTUc5blMwVkpRMEZuU1VSTmRIVXRkM1pCUlJBQg?hl=deMilch, Kartoffeln, Wurst, Nudeln, Eier .........,.
Stichwort: Milchautomat - da gehen wir gerne mal rein:
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Hondo6566
ww-robinie
Na ein Laden zum mitnehmen...
Nein, ein Selbstbedienungs-Laden wo man einfach anhalten kann, Obst & Gemüse mitnehmen kann und die Münzen dazu in eine Kasse schmeißt - Hoffentlich.
Kenne die meisten, da stehen Automaten drin - kannst sogar mit EC bezahlen oder Münzen einwerfen. Und / oder die Kartoffeln - stehen im Regal in einer Tüte und ne Milchkanne als Kasse daneben - aber Videoüberwacht -
